Den Gorgonzola in kleine Stücke zerbröseln, die rote Zwiebel und die Petersilie fein hacken und die Tomate und den Portobello Champignon in dünne Scheiben schneiden.
2.
Das Brot mit Schinken, Gruyère, Gorgonzola, roter Zwiebel, Tomate, Portobello Pilzen und Petersilie belegen und 5 Minuten lang erhitzen, bis es knusprig ist.
3.
Das Sandwich in Scheiben schneiden und mit Heinz Tomato Ketchup servieren.
