1 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Selleriesalz
Eine Prise Pfeffer
2 Zehen Knoblauch
2 x 225g Packungen Halloumi
Olivenöl, zum Braten
2 Esslöffel gehackter Koriander
Heinz Mayo Mix zum Dippen
Das Mehl und das Selleriesalz zusammen mit dem Pfeffer in einer Schüssel mischen, dann den in Scheiben geschnittenen Halloumi dazu geben und die Pommes mit dem Schüsselinhalt ummanteln.