Heinz & Coca-Cola
Gegrillte Süßkartoffel
 Heinz & Coca-Cola <br/> Gegrillte Süßkartoffel
PORTIONEN 4
VORBEREITUNGSZEIT
10 MINUTEN
KOCHZEIT
20 MINUTEN
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
ZUTATEN

4 Süßkartoffeln mittlerer Größe

2 Avocados

Saft einer halben Limette

2 Frühlingszwiebeln

Etwas Thymian und Rosmarin

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Heinz Vegane Aioli

Nachos

1 Knoblauchzehe

Perfekte Erfrischung dazu: Coca-Cola Zero

ZUBEREITUNG
1.

Die Süßkartoffeln mit einer Gabel einstechen, mit etwas Olivenöl einreiben und einzeln mit etwas Thymian oder Rosmarin in Alufolie verpacken und auf den Grill legen.

2.
In der Zwischenzeit die Guacamole zubereiten: Das Fruchtfleisch der Avocados mit der Gabel zerdrücken, gehackten Knoblauch, Frühlingszwiebeln und den Saft einer halben Limette dazugeben, gut würzen und vermischen.
3.
 Wenn die Süßkartoffeln gar sind, diese vorsichtig aus der Alufolie nehmen, der Länge nach aufschneiden und mit Guacamole und Heinz Vegane Aioli füllen.
4.
Ein paar Nachos zerkleinern, darüber bröseln und mit weiteren Frühlingszwiebelstücken garnieren.

One Trust