180 g Shiitake Pilze (gewürfelt)
425 g Schwarze Bohnen
2 Stk. Knoblauch
3 ml Soya Sauce
2 g Schwarzer Pfeffer
2 g Panko-Paniermehl
1 Stk. Leinsamen-Ei
4 Stk. Burgerbrötchen
10 g Rucola
2 Stk. Tomaten
50 g Heinz Classic Vegan Mayo
Den Grill auf eine hohe Temperatur vorheizen.