Gemüse waschen und in eine Schüssel geben. Mit Salz, Garam Masala und Olivenöl würzen.
2.
Alles zusammen, einschließlich der Roti, auf dem heißen Grill grillen.
3.
Zum Servieren: Etwas Heinz Curry-Mango-Sauce und Joghurt mit einem Löffel auf den Rotis verteilen. Das gegrillte Gemüse in kleine Stücke schneiden und auf den Rotis verteilen.
